- 2018.11.14
来週、東京ビッグサイトにて開催される『野菜・果物ワールド』にて講演します！
この展示会はFOODEX JAPANからさらに野菜果物に特化したもの。
（以前、FOODEX JAPANでも講演しました）
今回の私の講演内容は
『野菜・果物の価値を上げるメニュー提案について』（11/22 13:00〜）
来場者は野菜果物のプロ達。
なので、ご依頼内容のレベルも相当高かったですが、その方が燃える私（笑）
今までの野菜ソムリエ人生で培ってきた引き出しを色々と探りながら、とっておきの講演をしたいと思います♪ どうぞお楽しみに♪
