2018.07.26

【私のぬか漬け】

子供の頃からぬか漬けが大好き♪   しかも、かなり酸っぱいものが。  ...

2018.07.21

【可不可さんへ♪】

『可不可』さんで開催された『こだわりの塩と夏野菜を味わう会』に参加しました。  ...

2018.07.18

【お肉の饗宴♪】

『The INNOCENT CARVERY×味楽園』   仲良しのシェイプアップ...

2018.07.15

【sel sal sale】

『美人すぎる塩変態』こと青山志穂さんと。   仕事の仕方や生産者さんへの想い、塩...

2018.07.11

【最高の仲間】

『有加さん、おかえり〜』と言って迎えてくれる人たち。この仕事をするまで縁もゆかりもなかった...

2018.07.10

【みんなの笑顔】

講演が延期になり、その関係で講演後の懇親会もなくなり、 『夜ごはん、どうしようかな〜？』と...

2018.07.8

【明日から高知】

明日は高知で講演です。   大好きな土佐文旦を作る生産者さんに向けての講演です。...

2018.07.5

【生わさびご飯】

『ご飯＋おかか＋生わさび＋醤油』   １０年前、わさびの視察で生わさびにハマって...